北海道大学 授業評価

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教官岸村栄毅
教科(講座)魚をたべる
投稿者
投稿日2024年02月12日
評価
テスト
レポート時々あり
出席あり
コメントオムニバス形式で、魚介類を食べることに関して、栄養機能、生産システム、毒や食中毒など多角的な講義が行われる。教授によってアタリハズレは大きいが、筆者にとっては面白いと感じるものが多く、特に海洋生物の毒に関しての講義はメチャクチャ面白かった。授業ごとに出席テストやレポートを求められるが、教授によっては理系知識前提の問題を製作している場合もあるので、少しだけ文系が不利かもしれない。
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